Cara Membuat Mie Aceh Asli Enak

Cara Membuat Mie Aceh Asli Enak. Resep Kue Kering - Mie Aceh Asli dengan rasa yang enak, praktis dan sederhana. Cara Membuat Mie Aceh Asli Enak ini memang sebenarnya sangat mudah. Tak Kalah Enak resep sebelumnya yaitu Resep Ikan Mas Bumbu Kuning dan Ikan Kakap Goreng Saus Jamur. Simak Cara Membuat Mie Aceh Asli Enak di bawah ini.
Bahan :
  • 300 gram mie basah kemudian seduh dengan air panas
  • 200 gram daging kambing (bisa diganti dengan daging sapi)
  • 750 ml air
  • 300 ml kaldu sapi
  • 1 1/2 sendok makan kecap manis
  • 50 gram tauge
  • 3 butir bawang merah, iris iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris iris tipis
  • 1 buah tomat, potong potong
  • 50 gram kol, iris iris tipis
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh cuka
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang daun bawang, potong potong
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu yang kita haluskan :
  • 4 buah cabe merah biasa, buang bijinya
  • 2 cm kunyit dibakar
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 1/2 sendok teh lada putih bubuk
  • 6 butir bawang merah
  • 1 butir kapulaga
  • 4 siung bawang putih
Bahan pelengkap :
  • emping goreng
  • acar mentimun

Cara Membuat Mie Aceh Asli Enak:

  1. Pertama yang kita lakukan adalah merebus daging kambing dengan daun salam menggunakan air sebanyak 750 ml. Kemudian setelah daging empuk dan matang, buang airnya dan potong potong daging kambing.
  2. Kemudian kita panaskan minyak untuk menumis (3 sendok makan), tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan bawang putih juga bawang merah sampai harum. 
  3. Masukkan daging kambing aduk aduk rata.
  4. Setelah itu masukkan juga kecap manis, gula pasir, garam, cuka dan kaldu sapi. Masak hingga meresap.
  5. Kemudian masukkan mie masak hingga matang. 
  6. Sebelum diangkat masukkan daun bawang dan aduk aduk hingga rata. Angkat dan siap disajikan bersama acar mentimun dan emping goreng.
Cek Resep Lainnya di : Resep Kue

Admin Resep Kue Kering mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Cara Membuat Mie Aceh Asli Enak, Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Kue Tapak Kuda dan Cara Membuat Bolu Coklat Vla Susu. Selamat mencoba Cara Membuat Mie Aceh Asli Enak
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Back To Top