Cara Membuat Kue Tapak Kuda Enak

Cara Membuat Kue Tapak Kuda EnakCara Membuat Kue Tapak Kuda Enak. Resep Kue Kering - Kue Tapak Kuda Enak dengan rasa yang enak, praktis dan sederhana. Cara Membuat Kue Tapak Kuda Enak ini memang sebenarnya sangat mudah. Tak Kalah Enak resep sebelumnya yaitu Cara Membuat Perkedel Kentang dan Cara Membuat Bolu Pisang Kukus. Simak Cara Membuat Kue Tapak Kuda Enak di bawah ini.

Bahan:
10 biji kuning telur
5 biji putih telur

225g gula castor

110g tepung gandum atau tepung halus (saya gunakan tpg Hong Kong)

10g susu tepung atau tepung aiskrim vanilla

135ml mentega cair

1 sudu makan rata penstabil (ovalette)

1 sudu teh esen vanila

1 sudu teh perasa coklat (saya gunakan chocolate emulco)

1/2 sudu teh serbuk penaik

coklat nutella atau pes kacang hazel


Cara Membuat Kue Tapak Kuda Enak : 

  1. Satukan telur, gula dan penstabil, lalu pukul perlahan hingga naik dan pekat. Masukkan tepung, susu dan serbuk penaik. Pukul lagi hingga rata.
  2. Masukkan mentega cair dan esen vanila, kacau rata.
  3. Ambil 5 senduk adunan dan masukkan perasa coklat. Kacau hingga rata. Baki adunan yg plain dimasukkan ke dalam piping bag.
  4. Sediakan 2 loyang berukuran 10x10x1 inci, alas dengan kertas dan sapu dengan mentega. Tuang adunan coklat dan ratakan di dalam loyang. Kemudian, picitkan adunan plain dari piping bag- sejalur demi sejalur hingga menutup adunan coklat tadi.(sbb kalau kita tuangkan adunan plain tadi ke atas adunan coklat yg dah rata tu dgn senduk/sudu, tentu ianya tak menjadi rata).
  5. Bakar didalam ketuhar bersuhu 180c selama 20-25 minit. Sejukkan seketika.
  6.  Keluarkan kek dari dalam loyang. Potong tepi keliling kek. Sapu Nutella atau pes kacang hazel di atas lapisan coklat dan lipat dua kek tu. Bungkus dengan kemas dan simpan didalam peti sejuk.
Admin Resep Kue Kering mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Cara Membuat Kue Tapak Kuda Enak, Jika ada luang waktu baca juga Resep Cara Membuat Puding Busa dan Resep Kentang Crispy Saus Mayonase. Selamat mencoba Cara Membuat Kue Tapak Kuda Enak
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Tag : Resep Kue
Back To Top