RESEP OPOR AYAM | CARA MASAK OPOR AYAM ENAK

RESEP OPOR AYAM | CARA MASAK OPOR AYAM ENAKResep Masakan - Artikel Terbaru Mengenai RESEP OPOR AYAM | CARA MASAK OPOR AYAM ENAK.

Bahan Memasak Opor Ayam :
  • 1 ekor Ayam sedang
  • 1 liter Santan encer
  • 1/2 liter Santan kental
  • 1 batang Sere dimemarkan
  • 2 lembar Daun salam
  • 2 lembar Daun jeruk purut
Bumbu yang dihaluskan :
  • 8 buah Bawang merah
  • 4 siung Bawang putih
  • 1 sdt Ketumbar
  • 1/2 sdt Jinten
  • 1/2 jari Lengkuas
  • 5 buah Kemiri
  • Lada, garam dan gula secukupnya
Cara Membuat Opor Ayam :
  1. Ayam dibersihkan, potong-potong menurut selera, cuci dan bersihkan.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai baunya harum, tambahkan daun salam, sere dan beri sedikit vitsin.
  3. Ayam masukkan, aduk sampai rata, biarkan sampai layu, tambahkan santan encer.
  4. Setelah agak surut tambahkan santan kental, bila sudah empuk baru diangkat.
  5. Untuk memasak opor sebaiknya dipakai tempat yang bahannya stenlis atau tidak luntur, karena bumbu yang kita pakai ini berwarna putih.
Admin Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel RESEP OPOR AYAM | CARA MASAK OPOR AYAM ENAK, Jika ada luang waktu baca juga Resep Tumis Cumi Cumi Udang Enak dan Cara Membuat Bitterballen Tahu
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Back To Top