Cara Membuat Serundeng Udang Kacang

Cara Membuat Serundeng Udang KacangResep Masakan - Artikel Terbaru Mengenai Cara Membuat Serundeng Udang Kacang.

Bahan :
  • 400 gram udang kecil, buang kepala 
  • 150 gram kacang tanah, goreng 
  • 400 gram kelapa parut panjang 
  • 2 lembar daun salam 
  • 2 batang serai 
Bumbu halus :
  • 1 sdt ketumbar, sangrai 
  • 1/8 sdt jintan 
  • 4 siung bawang putih 
  • 6 butir bawang merah 
  • 1 cm lengkuas 
  • 1 1/2 sdt garam 
  • 30 gram gula merah 
Cara membuat :
  1. Rendam udang dalam 1 sdt garam selama 1 jam, goreng kering dan matang.
  2. Aduk rata kelapa parut, bumbu halus, salam dan serai. Sangrai sampai matang kering.
  3. Masukkan kacang tanah dan udang, aduk rata.
Admin Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Cara Membuat Serundeng Udang Kacang, Jika ada luang waktu baca juga Resep Tumis Cumi Cumi Udang Enak dan Cara Membuat Bitterballen Tahu
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Back To Top