Cara Membuat Sarden Ikan Sendiri

Cara Membuat Sarden Ikan Tongkol Cara Membuat Sarden Ikan - Bagi Kamu pecinta sarden, tidak butuh melulu mem-beli sarden kemasan kalengan yang banyak di jual di supermarket. Selain harganya yang lumayan mahal, makanan kalengan jua tidak baik kalau dikonsumsi dengan cara terus – menerus. Membikin sarden ikan sendiri di rumah jua amat gampang lho Bund. Memang diperlukan panci presto untuk membikin tulang ikan men-jadi empuk. Tetapi kalau Kamu tidak mempunyainya, dapat lho dibuat tanpa menggunakan panci presto. Pastinya memerlukan waktu untuk merebus ikan lebih lama. Well, langsung aja kita intip Resep Sarden sedapnya iya Bund.

Bahan Bahan :

  • Sediakanlah 10 butir bawang merah, diiris tipis untuk taburan
  • Sediakanlah 3 ekor ikan tongkol dipotong-potong
  • Sediakanlah 2000 ml air kelapa
  • Sediakanlah 1/2 kg tomat merah, diblender dan disaring
  • Sediakanlah 3/4 sendok teh garam
  • Sediakanlah 1/4 Sendok teh gula pasir
  • Sediakanlah minyak untuk mengoreng
Bumbu halus :
  • Sediakanlah 3 siung bawang putih
  • Sediakanlah 2 cm jahe
Cara Membuat Sarden Ikan Tongkol  :
  1. langkah pertama Rebus ikan tongkol menggunakan air kelapa sampai terasa empuk sekitar 3 jam
  2. Angkat dan ukur 200 ml air rebusan.
  3. lalu Taburan: goreng bawang merah sampai matang. Tiriskan.
  4. Kemudian Panaskan 1 sendok makan minyak bekas goreng. Tumis bumbu halus sampai harum.
  5. dan Masukkan tomat. Masak sampai mendidih. Tambahkan ikan tongkol. Aduk rata
  6. langkah terakhir Masukkan air rebusan ikan, garam, dan gula pasir. Masak sampai kental.
  7. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Baca Juga : Resep Mie Goreng Jawa

Admin Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Cara Membuat Sarden Ikan Sendiri , Jika ada luang waktu baca juga Resep Kue Ringan dan Resep Daging Sapi Goreng
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Tag : Resep Ikan
Back To Top