Cara Membuat Kue Puteri Mandi yang Enak

Cara Membuat Kue Puteri Mandi yang Enak Resep Masakan - Artikel Terbaru Mengenai Cara Membuat Kue Puteri Mandi yang Enak 

Bahan :
  • 3 ubi rebus yang sedang besarnya
  • Tepung kanji secukupnya
  • Kesumba kue warna merah dan hijau
  • Sedikit garam
Isi :
  • Unti dari ½ butir kelapa yang agak muda
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 sdm tepung ketan
Kuah : 
  • Santan kental dari ½ butir kelapa
Cara Membuat Putri Mandi :
  1. Kupas ubi yang masih panas lalu haluskan, bubuhi tepung kanji sampai adonan cukup untuk dipulung, bubuhi sedikit garam, ratakan, lalu bagi dua. Yang sebagian diberi warna merah yang lainnya warna hijau. Ratakan, lalu pulungi bulat-bulat sebesar duku. Isi dengan sebutir unti, lalu bulatkan pula. Jika semua pekerjaan selesai, didihkan air di panci, bubuhi sedikit garam. Masukkan bulatan-bulatan tersebut. Jika sudah terapung, angkat dengan serok, tiriskan.
  2. Unti: Kelapa diparut, taruh di wajan, lalu bubuhi gula, aduk hingga legit, kemudian bubuhi 1 sampai 2 sdm tepung ketan, aduk lagi sampai tepungnya matang, lalu angkat. 
  3. Pulung bulat sebesar kemiri.
Penyajian:
  1. Taruh beberapa butir bulatan ubi di mangkuk, siram dengan santan kental yang sudah direbus, lalu bubuhi dengan dua lembar daun pandan dan sedikit garam.
Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Cara Membuat Kue Puteri Mandi yang Enak , Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Omelet Sosis Sayur Enak, Cara Membuat Masakan Ayam Tangkap Enak dan Resep Kue Bolu Sakura Mengembang
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Tag : Resep Kue
Back To Top