RESEP OPOR AYAM ENAK

CARA MEMBUAT OPOR AYAM PADANG ENAK
RESEP OPOR AYAM ENAK - Ayam ialah salah 1 binatang yang dapat dijadikan bebagai macam masakan yang amat enak. Beragam cara mengolah ayam namun hasilnya tetap sama-sama enak dan juga enak. walaupun banyak cara untuk membuat masakan ayam, tetapi kali ini ayam hendak dibuat masakan berupa opor ayam.

Opor ayam adalah makanan yang banyak di-sukai oleh seluruh manusia. Selain cita rasanya yang enak, opor ayam jua dapat dipadukan dengan sejumlah jenis makanan lainnya seperti nasi putih, lontong, ketupat dan juga jenis lainnya. Opor ayam umumnya banyak dibuat ketika hari-hari gede tiba, kepada ketika hari raya idul fitri contohnya, dan juga hari-hari gede lainnya. Opor ayam populer dengan kuahnya yang amat kental.

Lebaran telah nyaris tiba, telah jadi kebiasaan keluarga di negara kita untuk mempersiapkan ketupat jua selaku menu ter utama waktu Lebaran. Jua selaku hidangan untuk sejumlah kerabat yang tengah bertandang untuk acara halal bihalal. Telah ialah kebiasaan tahunan untuk merayakan Lebaran dengan hidangan ketupat lebaran. Di kota-kota gede umumnya ketupat lebaran telah disajikan selesai shalat Idul Fitri dan juga umumnya bersanding dengan sambal goreng hati dan juga opor ayam.

Terasa kurang komplit bila ketupat lebaran tidak bersanding dengan opor ayam. Nahhh mau tahu bagaimana langkah membuat masakan opor ayam ini? Di bawah ini kita sharing resep opor ayam jua selaku pelengkap ketupat lebaran.

BAHAN:
  • ·    # Sebanyak 1 kg daging ayam kampung
  • ·    # Sebanyak 1 butir kelapa tua diambil santannya empat gelas
BUMBU:
  • ·    # Sebanyak 8 buah bawang merah
  • ·    # Sebanyak 3 siung bawang putih
  • ·    # Sebanyak 4 butir kemiri
  • ·    # Sebanyak 1 sendok makan ketumbar
  • ·    # Sebanyak ½ sendok teh jinten
  • ·    # Sebanyak 1 ruas jari jahe
  • ·    # Sebanyak 1 lembar daun salam
  • ·    # Sebanyak 1 buah asam kandis
  • ·    # Sebanyak 1 batang serai
  • ·    minyak goreng secukupnya
  • ·    garam dan juga penyedap rasa secukupnya

CARA MEMBIKIN OPOR AYAM PADANG ENAK:
  1. satu. Ayam dibersihkan lalu dipotong-potong bersesuaian selera.
  2. dua. Bawang merah beserta bawang putih dirajang halus. Goreng irisan ke-2 bawang tersebut hingga kuning dan juga harum. Sisihkan.
  3. tiga. Seluruh bumbu dihaluskan kecuali serai, daun salam, jahe, dan juga asam kandis. Campur bumbu dengan potongan ayam, biarkan sejumlah menit agar bumbu meresap.
  4. empat. Didihkan santan dan juga masukkan ayam menuju dalam panci.
  5. lima. Masukkan serai, daun salam, asam kandis, dan juga jahe. Tambahkan garam dan juga aduk-aduk santan agar tidak pecah.
  6. enam. Tambahkan penyedap rasa, lalu angkat dan juga taburi dengan bawang goreng.
Baca Juga : Resep Soto Ayam
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Back To Top