RESEP CARA MEMBUAT KUE STRAWBERRY KEJU

RESEP CARA MEMBUAT KUE STRAWBERRY KEJU
Resep Masakan - Artikel Terbaru Mengenai RESEP CARA MEMBUAT KUE STRAWBERRY KEJU. $angat nikmat dan lembut, itulah kata yang pa$ untuk Re$ep Kue $trawberry Keju yang kami $ajikan kali ini, Kue yang memang benar - benar nikmat dengan tek$turnya yang $angat lembut. Cake cantik $eperti ini tak hanya pa$ untuk hidangan keluarga atau pe$ta tapi juga cocok untuk anda jadikan hantaran untuk orang - orang yang anda $ayang. Untuk bahan dan cara pengolahannya bi$a anda $imak di bawah ini.

Bahan - Bahan :
75 gram minyak goreng
50 gram margarin, dilelehkan
185 ml susu cair
½ sendok teh esens vanila
225 gram tepung terigu protein rendah
100 gram gula pasir halus
7 kuning telur
7 putih telur
½ sendok teh garam ½ sendok teh cream of tartar
100 gram gula pasir

Bahan Isi :
1 sendok makan air
75 gram selai stroberi
75 gram buah stroberi, dipotong kotak kecil

Bahan Olesan (Kocok Hinggan Mengembang) :
50 gram whippy bubuk
100 ml air es

Bahan Topping :
25 gram selai stroberi
8 buah stroberi
150 gram keju cheddar, diparut panjang

Cara Membuat :
  1. Campur minyak goreng, margarin leleh, susu cair, dan esens vanila. 
  2. Aduk sampai rata dan sisihkan.
  3. Ayak tepung terigu, tambahkan gula pasir halus kemudian aduk rata. 
  4. Masukkan campuran susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. 
  5. Tambahkan kuning telur, aduk rata dan sisihkan.
  6. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. 
  7. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  8. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
  9. Tuang adonan di dua buah loyang bulat diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dialas kertas tanpa dioles.
  10. Oven dengan  api bawah suhu 180 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
  11. Untuk Isi, panaskan air dan selai stroberi sampai larut, masukkan stroberi, aduk sampai setengah layu.
  12. Ambil selembar cake, oleskan bahan isi dan tutup dengan sisa cake.
  13. Oleskan permukaan cake dengan bahan olesan. 
  14. Taburkan keju parut di seluruh permukaannya.
  15. Masukkan sisa olesan dalam plastik segitiga yang diberi spuit. 
  16. Semprot bentuk cincin di beberapa bagian permukaan cake. 
  17. Isi bagian yang kosong dengan selai strawberry.
  18. Letakkan satu buah strawberry di atas selai.
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Tag : Resep Kue
Back To Top