Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Pedas

Resep Masakan - Artikel Terbaru Mengenai Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang Enak.  Sate merupakan salah satu kuliner populer dan terlezat khas Indonesia yang telah diakui dunia. Daging kambing merupakan satu yang menjadi favorit dengan siraman kuah saus kacang atau bumbu kecapnya. ini lebih enak dari Resep Sup Ayam. Berikut salah satu resep sate kambing dengan bumbu kacang.

Perihal ini sebenarnya telah tidak mengherankan lagi, pasalnya negara kita tercinta ini (Indonesia) terbentuk dari banyak macam suku dan juga budaya, pastinya tiap suku budaya mempunyai ciri khas masakan masing-masing, begitupun dengan sate.

Halnya dengan Resep Sop Kambing. Namun salah 1 sate yang amat populer selain sate padang ialah sate yang punya asal dari kota apa Apa nama sate tersebut???? Nama kuliner sate ini dinamakan Sate Kambing Bumbu Kacang Pedas. Sate ini telah dikenal hingga plosok nusantara.

Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Enak
Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang Enak

Bahan :
  • Siapkanlah 500 gram daging kambing, potong dadu
  • Siapkanlah 150 ml kecap manis
  • Siapkanlah 2 buah jeruk limau
  • Siapkanlah potongan bawang merah
  • Siapkanlah irisan cabai rawit
  • Siapkanlah tusuk sate sekitar 20 batang
Bumbu kacang, haluskan :
  • Siapkanlah 250 gram kacang tanah, goreng
  • Siapkanlah 5 butir bawang merah
  • Siapkanlah 4 siung bawang putih
  • Siapkanlah 2 buah cabai merah
  • Siapkanlah garam secukupnya
  • Siapkanlah 500 ml air
  • Siapkanlah 100 ml kecap manis
CARA MEMBUAT SATE KAMBING BUMBU KACANG :
  1. Tusuk potongan daging kambing dengan tusukan sate, masing-masing tusuk terdiri 3-4 potongan daging, sisihkan.
  2. Campur bahan bumbu kacang yang telah dihaluskan dengan kecap manis dan juga air, aduk rata. Masak hingga berminyak dan juga matang lalu angkat.
  3. Ambil bumbu kacang secukupnya lalu campurkan lagi dengan kecap manis untuk dioleskan ataupun dilumurkan kepada seluruh daging hingga permukaannya rata.
  4. Bakar sate seraya sesekali dibolak-balik hingga matangnya merata, sesekali pula lumuri dengan sisa bumbu olesan, angkat.
  5. Siapkan piring saji, letakkan sate kambing dan juga siraman bumbu kacang. Lengkapi penyajian dengan buah jeruk limau, potongan bawang merah dan juga irisan cabai rawit beserta sedikit taburan bawang goreng bila suka.
Baca Juga : Resep Sayur Nangka Khas Padang
 
Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Pedas, Jika ada luang waktu baca juga  Resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol dan CARA MEMBUAT KUE BIKA AMBON
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Tag : Resep Daging
Back To Top