Resep Ikan Kembung Kuah Kuning

Resep Ikan Kembung Kuah Kuning - Tidak merasa telah ke 5 harinya kita menggerakkan beribadah puasa, serta tidak merasa juga waktunya saat ini telah sore lagi, telah waktunya kita siap-siap untuk mempersiapkan sajian buka puasa. Kurang lebih apa yah menu hari ini nih sob..?

Kesempatan ini kita cobalah dengan Resep Ikan Kembung. Ikan kembung Bumbu Kuning ini pas di hidangkan sebagai satu diantara sajian buka puasa maupun sajian sahur Anda berbarengan keluarga terkasih. Simak Cara Membuat Ikan kembung Bumbu Kuning sedetailnya, sebagai berikut :


Resep Ikan Kembung Kuah Kuning
Bahan :
  • ½ kg ikan kembung
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • garam, gula dan penyedap secukupnya
  • air dan minyak untuk menggoreng dan menumis secukupnya
Bumbu halus :
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 4 cm Kunyit
  • 2 cm lengkuas
CARA MEMBUAT IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING :
  1. Bersihkan dan cuci ikan lalu potong menjadi 2 bagian, lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis. Kemudian goreng dengan minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga layu, masukkan bumbu halus lalu aduk hingga harum. Beri air secukupnya, beri garam, gula dan penyedap, aduk dan sesuaikan rasanya. Masukkan ikan goreng, aduk dan masak hingga bumbu menyerap. Angkat dan sajikan.
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Tag : Resep Ikan
Back To Top