CARA MEMBUAT BALADO IKAN TONGKOL

CARA MEMBUAT BALADO IKAN TONGKOL - Apa-kah kamu ter-masuk orang-orang yang suka dengan masakan bercita rasa pedas. Mau tau kenapa? pasalnya yang hendak kita bahas kepada peluang kali ini berhubungan banget dengan yang pedas-pedas. langsung aja kali iya, nih nama masakannya tongkol balado.
 
Indonesia ialah salah 1 negara yang memiliki banyak laut, sebab wilayah Indonesia di pisah kan oleh lautan. Banyak sekali manusia di Indonesia yang bekerja selaku nelayan yang tiap harinya mencari ikan, salah 1 ikan yang sering di temukan di Indonesia ialah ikan tongkol. Saya yakin kalian telah tahukan apa tersebut ikan tongkol? Ikan yang ada di laut yang memiliki daging tebal dan juga mempunyai banyak gizi yang baik untuk tubuh manusia. Banyak sekali olahan makanan yang dapat kita buat menggunakan ikan tongkol salah 1nya ialah Resep Ikan Tongkol. Bumbu khas ala minangkabau ini memang dapat dipakai untuk banyak sekali bahan untuk membikin makanan mau daging ataupun jua sayur.

Sekedar informasi saja, ikan tongkol ialah salah 1 jenis ikan banyak ditangkap oleh nelayan sebab memiliki nilai jual yang relatif tinggi. Selain tersebut, ikan ini populer dengan dagingnya yang bermutu dengan teksturnya yang padat dan juga tebal. Dan juga yang lebih urgen ialah rasa dari dagingnya yang enak. Ikan ini dapat diolah men-jadi beragam hidangan yang enak, seperti masakan tongkol balado ini.

Tongkol balado sendiri ialah hidangan yang terbuat dari ikan tongkol yang dimasak dengan campuran bumbu-bumbu sedap dengan rasa pedas selaku ciri khasnya (balado). Sajian ini umumnya ada di warung ataupun rumah makan, apalagi rumah makan padang. Masakan ini telah amat populer dan juga men-jadi salah 1 masakan andalan dari rumah makan tersebut.


RESEP CARA MEMBUAT IKAN TONGKOL BALADO  
Bahan :
  • # Sebanyak ½ kg ikan tongkol, bersihkan, potong-potong
  • # Sebanyak 2 buah jeruk nipis
  • # Garam halus secukupnya
Bumbu Halus :
  • # Sebanyak 2 ons cabai merah keriting
  • # Sebanyak 6 butir bawang merah
  • # Sebanyak 2 buah tomat
  • # garam dan penyedap rasa secukupnya
  • # minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT IKAN TONGKOL BALADO :
  1. Lumurikanlah ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkanlah hingga meresap, goreng hungga matang. Angkatkanlah dan tiriskan.
  2. Panaskanlah minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkanlah ikan tongkol goreng, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
Baca juga CARA MEMBUAT GULAI NANGKA dan CARA MEMBUAT SAYUR LODEH

Demikian begitulah Resep Goreng Ikan Tongkol Balado Sederhana ini telah disajikan. Tidak boleh lewatkan jua info resep lainnya yang hendak disajikan kepada peluang selanjutnya. Tidak boleh lalai jua beri tahu kawan, dan juga sahabat yang lainnya mengenai resep balado ini dengan membagikan link tulisan ini menuju medsos yang ada di bawah ini. Selamat men-coba!
Klik Youtube Subscribe Untuk Update Resep Terbaru
Tag : Resep Ikan
Back To Top