Resep Cara Membuat Pepes Tahu Super Enak

Resep Masakan - Artikel Terbaru Mengenai Resep Cara Membuat Pepes Tahu Super Enak. Resep masakan pepes tahu ber!kut !n! merupakan masakan olahan tahu sederhana tetap! beraroma sedap karena paduan bumbu dan d!rebus lalu d!bakar sejenak dalam keadaan terbungkus dengan daun p!sang. J!ka sudah terb!asa dengan enaknya pepes !kan, ayam atau bahan la!nnya, pepes berbahan tahu !n! patut untuk d!coba sebaga! h!dangan sederhana sehar!-har!. Ber!kut bahan-bahan yang perlu d!pers!apkan untuk membuat pepes tahu :

Resep Cara Membuat Pepes Tahu Super Enak
Resep Cara Membuat Pepes Tahu Super Enak
Bahan :
  • 10 buah tahu kuning bandung ukuran kecil, lumatkan
  • 1 buah telur ayam
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 2 butir bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • ½ sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh ketumbar bubuk
  • ½ sendok teh penyedap
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 400 ml air untuk merebus
  • daun pisang untuk membungkus
  • lidi untuk menyemat
CARA MEMBUAT PEPES TAHU :
  1. Kocok telur, masukkan semua bahan lalu aduk rata. Masukkan tahu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
  2. Ambil 1 lembar daun pisang, letakkan adonan secukupnya lalu bungkus dan sematkan dengan lidi di kedua ujungnya.
  3. Didihkan air dalam wajan yang dicampur sedikit minyak, masukkan bungkusan tahu lalu tutup wajan dan rebus hingga air kering, angkat.
  4. Bakar pepes sebentar di atas wajan anti lengket hingga daun pisang berubah warna lalu balik, angkat dan sajikan.
Admin Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Resep Cara Membuat Pepes Tahu Super Enak, Jika ada luang waktu baca juga :